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Porridge cremoso con frutti di bosco

Tempo di preparazione: 5min | Difficoltà: facile | Coperti: 2

Inizia la giornata con questa colazione nutriente ma deliziosa. L’avena è un’ottima fonte di fibre solubili e i frutti di bosco aiutano l’obiettivo dei 5 pasti al giorno. La frutta può essere fresca, congelata, in scatola o secca.

Informazioni nutrizionali per porzione (1/2 di ricetta)

Lipidi

5.4g

Grassi Saturi

0.9g

Carboidrati

N/a

Proteine

N/a

Energia

296kcals

Ingredienti

  • 600 ml di acqua
  • 125 g di porridge di avena
  • 150 ml di latte scremato
  • 1 manciata di frutti di bosco freschi, congelati e scongelati, in scatola, cotti o esiccati. La frutta può essere mista o di una sola qualità tra le seguenti: lamponi, fragole, more e mirtilli rossi

Metodo

  1. Mettere l'acqua e l'avena in un pentolino e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco lento per 10-20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  2. Aggiungere il latte scremato, mescolare e cuocere a fuoco lento per qualche altro minuto.
  3. Servire guarnito con i frutti di bosco scelti.
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