Toast di tonno

Tempo di preparazione: 5min | Difficoltà: facile | Coperti: 2

Questa versione più leggera della classica “maionese al tonno” sarà un successo per uno spuntino veloce all’ora di pranzo.

Informazioni nutrizionali per porzione (1/2 di ricetta)


Lipidi

4.4g

Grassi Saturi

0.7g

Carboidrati

N/a

Proteine

N/a

Energia

282kcals

Ingredienti


  • 1 scatola di tonno al naturale sgocciolato
  • 2 cucchiai da cucina di yogurt greco magro
  • 1 cucchiaio da cucina di coriandolo fresco tritato o esiccato
  • un pizzico di pepe nero macinato
  • 4 fette di pane integrale o 2 panini
  • ¼ di cetriolo a dadini
  • ¼ di peperone rosso, a dadini
  • una manciata di foglie di insalata fresca
  • maionese a basso contenuto di grassi

Metodo


  1. Mescolare con lo yogurt con il coriandolo e unire un pizzico di pepe nero. Sbriciolare il tonno ed aggiungerlo allo yogurt. Incorporare all'impasto il cetriolo a dadini e il peperoncino.
  2. Spalmare le 2 fette di pane con un velo di maionese magra, aggiungere il tonno condito sulle fette. Farcire con alcune foglie di insalata e sovrapporre le restanti fette di pane. Servire.
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